Büfett "BLANKENFELDE": € 26,50 pro Person

Warme Speisen:

Champignoncremesüppchen
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Filetgulasch „Stroganoff“ mit Butterspätzle
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Gemüsevariation aus Blumenkohl, Broccoli, Möhren und Champignons

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Burgunderbraten mit Kartoffelkroketten
 


Kalte Speisen

Tortellinisalat
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Tomate-Mozzarella
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Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
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Gurkensalat
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Antipasti von Auberginen, Paprika, Zucchini und Champignon
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Indischer Geflügelsalat
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Melone mit Schinken
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Schinkenröllchen
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Hausgemachte Partyboulette
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Forellenfilets mit Meerrettich
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Lachs mit schwed. Dill-Senf-Sauce
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Käsebrett mit Weintrauben
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Allerlei hausgemachte Brotsorten mit Buttertraube
 


Dessert

Griesflammerie mit Kirschen

Bei einer Personenzahl bis 25 berechnen wir einen Mindermengenaufschlag pro Person in Höhe von € 3.-
 

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