Büfett "SOMMERNACHTSTRAUM
": € 18,50 - 22,50 pro Person |
Warme Speisen: Tomatensuppe oder exotische Curry-Rahmsuppe oder Spargelcremesuppe * * * Geschnetzeltes „Züricher Art“ mit feinen Erbsen dazu Butterreis und Rösti * * * und/oder Gemüselasagne |
|
Kalte Speisen Medaillon vom Jungschwein * * * Gebackene Hähnchenkeule „Mexican“ * * * Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven, Schinkenröllchen * * * Antipasti- Zucchini, Paprika, Aubergine, Champignon * * * Honigmelone mit rohem Schinken * * * Gekochter Schinken * * * Französisches Käsebrett mit Weintrauben * * * Geräucherter Fisch – Aal, Lachs, Forelle – dazu Meerrettich und schwedische Dill-Senf-Sauce |
|
Dessert Tiramisu ( ohne Ei zubereitet) oder Berliner Rote Grütze mit Vanillesauce oder Mousse au chocolat „black and white“ |
|
Bei einer Personenzahl bis 25 berechnen wir einen Mindermengenaufschlag pro Person in Höhe von € 3.- |